✅Домашний рассольник как у бабушки!!!
✅Домашний рассольник как у бабушки!!! Приготовление 1️⃣Отварить говядину 1,5-2часа до готовности,в конце добавить лавровый лист; 2️⃣Достать мясо,нарезать кусочками ,бульон процедить; 3️⃣Перловку промыть ,замочить на 1-2 часа и отварить до полуготовности; 4️⃣Нарезать картофель кубиками,натереть морковь,нарезать лук и обжарить лук с морковью до мягкости. 5️⃣В зажарку добавить нарезанные солёные огурцы и томатную пасту,тушить 5-7 минут. 6️⃣В кипящий бульон добавить картофель перловку ,зажарку и мясо,варить 15-20 минут до готовности и добавить рассол.Посолить по вкусу. 7️⃣Дайте настояться .Выключите огонь,накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 15 мин. Подавайте со сметаной и зеленью. 👍 🔥 ❤ ️#Кухня Жизни# 👆Подпишись
34 просмотров