🍲 Харчо по-грузински — 1 июня 2026 г. в 19:50:29.700
🍲 Харчо по-грузински 📝Ингредиенты: Говядина на кости — 700 гр. Рис — 100 гр. Томатная паста — 3 ст. л. Лук — 1 шт. Растительное масло — 50 мл. Мука — 15 гр. Чеснок — 4 зубчика. Хмели-сунели — 1 ст. л. Грецкие орехи — 60 гр. Гранатовый сок — 200 мл. Соль и перец — по вкусу. Кинза и петрушка — по вкусу. Острый красный перец — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Отварите говядину до мягкости и получите бульон. 2. Обжарьте лук с мукой и томатной пастой. 3. Добавьте в бульон рис и зажарку, варите до готовности. 4. Введите специи, орехи и гранатовый сок. 5. В конце добавьте чеснок и зелень, дайте настояться. 🧑🍳Кулинария
49 реакций