🥩 Буженина в духовке — 7 июня 2026 г. в 16:40:16.333
🥩 Буженина в духовке 📝Ингредиенты: Шея свинины — 1,2 кг Вода — 1,2 л Соль — 40 г Лавровый лист — 3 шт. Душистый перец — 3 г Перец горошком — 8 г Сахар — 30 г ⏳Приготовление: 1. Приготовьте рассол из воды, соли, сахара и специй. 2. Поместите мясо в рассол и оставьте мариноваться. 3. Достаньте мясо, обсушите и переложите в форму. 4. Запекайте в духовке до готовности и румяной корочки. 5. Дайте немного остыть перед нарезкой. 🧑🍳Кулинария
8 169 просмотров