🍗 Курица по-арабски — 21 июля 2026 г. в 12:10:06.434
🍗 Курица по-арабски 📝Ингредиенты: Куриное мясо — 1 кг Болгарский перец — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Греческий йогурт — 200 г Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Зира — по вкусу Паприка — по вкусу Другие любимые специи — по вкусу ⏳Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190°C. Куриное мясо нарежьте порционными кусочками и переложите в глубокую миску. 2. Добавьте греческий йогурт, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, паприку, зиру и другие любимые специи. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 20–30 минут. 3. Болгарский перец нарежьте крупными полосками, лук — полукольцами, помидоры — крупными дольками. 4. В форму для запекания выложите овощи, сверху распределите замаринованную курицу вместе с йогуртным маринадом. 5. Запекайте в разогретой духовке при 190°C около 30 минут, пока курица полностью не приготовится и слегка не подрумянится. 6. Подавайте горячей с рисом, булгуром, кус-кусом или свежими овощами. 🧑🍳Кулинария