🥫 Соус «Шашлычный»
🥫 Соус «Шашлычный» 📝Ингредиенты: Чеснок — 8–10 зубчиков Томатная паста — 3 ст.л. Соль — 1 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Чёрный молотый перец — 1 ч.л. Свежий укроп — небольшой пучок Подсолнечное масло — 50 мл Вода — 100 мл ⏳Приготовление: 1. Чеснок очистите и пропустите через пресс или очень мелко нарежьте. 2. Укроп промойте, обсушите и мелко порубите. 3. В глубокой миске соедините томатную пасту, воду и подсолнечное масло. 4. Добавьте соль, сахар и чёрный молотый перец, тщательно перемешайте. 5. Вмешайте чеснок и измельчённый укроп. 6. Ещё раз хорошо перемешайте до однородной консистенции. 7. Уберите соус в холодильник минимум на 20–30 минут, чтобы вкусы полностью раскрылись. 8. Подавайте к шашлыку, мясу на гриле, курице, картофелю или свежему хлебу. 🧑🍳Кулинария
Канал в каталоге Максиметера
21 727 подписчиков · Еда и рецепты