Морковные маффины с ягодным чизкейком. — 19 июля 2026 г. в 09:58:44.241
Морковные маффины с ягодным чизкейком. Рецепт на 8 шт. Морковное безглютеновое тесто для маффина: Сахар 75 г Масло растительное (я беру обычно виноградной косточки) 35 мл Яйцо С0 1 шт Безглютеновая мука (смесь) 120 г Разрыхлитель 1/2 ч.л. Морковь натертая 125 г Корица 1. Смешайте все ингредиенты для теста. 2. Распределите тесто на 8 небольших форм для маффина. 3. В центр отсадите сливочный крем с ягодами. 4. Присыпьте песочной крошкой и выпекайте 185С с конвекцией 24-25 минут. Посыпка: Безглютеновая мука (универсальная смесь) 60 г Миндальная мука 20 г Сливочное масло холодное 30 г Сахарная пудра 30 г Соль 1 г Все смешать руками до состоянии крошки. Начинка чизкейк с черной смородиной. Творожный сыр 200 г Сливки жирные 33% 50 мл Сахарная пудра 30 г Черная смородина 80 г Цедра 1/3 лимона Все продукты смешать. Откликаются такие рецепты? Не забывайте ставить реакции, это очень важно для моего блога, так я вижу, в каком направлении планировать съемки👍🏻