Вареники из картофеля с белыми грибами. — 4 октября 2026 г. в 08:03:10.665
Вареники из картофеля с белыми грибами. Тесто - из цз муки и пшеничной 50/50. Вчера подготовила начинку. Обжарила на оливковом масле лук и грибы. Отварила картофель. Когда грибы остыли - мелко нарубила их ножом, и смешала с пюре. Тесто на вареники. Мука цз и пш - грамм 400-500 Стакан воды Цепотка соли 1 яйцо. У меня вышло 3 таких подноса. Из остатков теста - лавашики на завтрак Начинка может быть любой, покажу ближайшие дни 🤗 Раньше тесто я замораживала, и выкидывала через полгода сейчас моя цель - использовать продукты максимально с пользой
74 просмотров