К чаю за полчаса — 6 простых рецептов домашней выпечки, которые хочется сохранить сразу...
К чаю за полчаса — 6 простых рецептов домашней выпечки, которые хочется сохранить сразу! Никаких сложных ингредиентов и долгой возни — всё просто, быстро и очень вкусно. Лимонное печенье Творог — 200 г, мука — 170 г, сливочное масло — 70 г, лимон — 1 шт. Смешайте творог с мягким маслом, добавьте муку и мелко натёртую лимонную цедру. Замесите мягкое тесто, сформируйте небольшие печенья и выпекайте при 180°C примерно 20–25 минут до лёгкой золотистости. 🥐 Творожные треугольники Творог — 220 г, мука — 180 г, сливочное масло — 80 г, сахар — 70 г. Соедините творог с мягким маслом, постепенно добавьте муку и замесите тесто. Раскатайте, вырежьте кружочки, обмакните одну сторону в сахар, сложите пополам, снова обмакните и ещё раз сложите — получится треугольник. Выпекайте при 180°C около 25–30 минут. Шоколадные кексы Творог — 220 г, мука — 160 г, какао — 30 г, яйца — 2 шт., сахар — 70 г, сливочное масло — 70 г. Смешайте творог, яйца и сахар, добавьте растопленное масло, затем муку и какао. Разложите тесто по формочкам примерно на 2/3 и выпекайте при 180°C 25–30 минут. Главное — не пересушить, тогда внутри они останутся нежными. 🥥 Кокосовое печенье Творог — 200 г, кокосовая стружка — 80 г, мука — 120 г, яйцо — 1 шт., сахар — 70 г, сливочное масло — 70 г, разрыхлитель — 1 ч. л. Смешайте творог, яйцо и сахар, добавьте кокосовую стружку, муку, разрыхлитель и мягкое масло. Сформируйте небольшие шарики, при желании обваляйте их в кокосовой стружке и выпекайте при 180°C около 20–25 минут. Маковые рулетики Творог — 220 г, мука — 180 г, мак — 70 г, сливочное масло — 70 г, сахар — 70 г, яйцо — 1 шт. Смешайте творог, яйцо, сахар и мягкое масло, добавьте муку и замесите мягкое тесто. Раскатайте его в пласт, равномерно распределите мак с сахаром, сверните рулетом и нарежьте кусочками толщиной примерно 1,5–2 см. Выпекайте при 180°C около 25–30 минут.