Куриный рулет с сыром
Куриный рулет с сыром 🫑 Ингредиенты: 600 гр куриной грудки, 2 яйца, 0,5 средней головки лука, 180 гр капусты, зубчик чеснока, соль, перец, специи по вкусу 120 гр сыра 17 % Приготовление: С помощью блендера измельчить куриное филе, лук и капусту, все смешать до однородности. Добавляем яйца, специи, чеснок и снова все перемешиваем. Выкладываем массу, на предварительно смазанный маслом, пергамент или фольгу. Равномерно распределяем во форме вашего листика массу. 100 гр сыра натираем на тёрке и выкладываем на поверхность мясной массы. Все скручиваем в рулет, и запечатываем пергаментом или фольгой, со всех сторон. Выпекаем 1 час при 190 гр, за 5-10 минут до готовности достаём рулет, разворачиваем фольгу, посыпаем сверху оставшимися сыром и отправляем в духовку. Приятного аппетита!