МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ
МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ Ингредиенты: 120 гр.- сливочного масла 300 гр.- муки 250 гр.- сахара 2 шт.- яйца 2 ч.л. - разрыхлителя 1 стакан - голубики 120 мл.- молока Приготовление: 1.Смешайте все сухие ингредиенты и добавьте 2 ложки этой смеси в голубику. 2.Отдельно взбейте мягкое сливочное масло с сахаром. 3.Продолжая взбивать, поштучно вбейте яйца, а далее – влейте молоко. 4.Добавьте сухие ингредиенты и вмешайте голубику. 5.Выложите тесто в формочки и выпекайте маффины около 25 минут в духовке при 190*С.