СТОЖКИ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ 🍴
СТОЖКИ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ 🍴 Нам понадобится: 🔸Фарш - 450 гр. 🔸Яйца - 1 шт. 🔸Лук - 1 мелкий 🔸Шампиньоны - 200 гр. 🔸Сметана - 4 ст.л. 🔸Зелень 🔸Сыр - 120 гр. 🔸Паприка, суш. чеснок, соль, перец 🔸Раст., слив. масло - для жарки Этапы приготовления: 1⃣. В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем. 2⃣. На сливочном и растительном масло обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь. 3⃣. Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень. 4⃣. В сметану добавляем зелень. Начинаем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 25 минут. Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ