🍳 Кулинарные рецепты — простые пошаговые рецепты с фото каждый день!
Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.
🍳 Жареная картошка с грибами (шампиньонами)
🍳 Жареная картошка с грибами (шампиньонами) Ну кто не любит жареную картошечку? Ароматное, горячее, сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Расскажу о любимом рецепте ужина, как приготовить жареную картошку с грибами (шампиньонами). 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картошка — 4-5 штук (большая) • Шампиньоны — 300 грамм • Луковица — 1 штука • Соль, перец По вкусу • Чесночный порошок — 1 ч. ложка • Растительное масло По вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. 1. Очистите картошку и вымойте ее, разрежьте каждую вдоль на 4 части, затем еще поперек небольшими кусочками. 2. 1. Очистите картошку и вымойте ее, разрежьте каждую вдоль на 4 части, затем еще поперек небольшими кусочками. 3. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, затем выложите картофель, обжаривайте его, регулярно помешивая. 4. 3. Тем временем очистите и нарубите небольшими кусочками луковицу. 5. 4. Вымойте и разрежьте грибы вдоль, затем каждую половинку еще нарежьте пластинками. 6. 5. К жареному картофелю добавьте соль, перец, чесночный порошок. 7. 6. На отдельной сковороде обжарьте луковицу с растительным маслом. 8. 7. К обжаренному луку добавьте грибы, перемешайте и готовьте до испарения жирности. 9. 8. Переложите грибы с луком к картофелю, накройте крышкой и обжаривайте еще несколько минут. Подавайте блюдо сразу, приятного аппетита!