Мы рискнули и сняли 2 курса по хлебу вместо одного. — 25 августа 2026 г. в 06:55:05.260
Мы рискнули и сняли 2 курса по хлебу вместо одного. Подаём угощение №7 Мы празднуем 11 лет школы и каждый день открываем одну главу нашей истории. Сегодня — 2021 год, когда мы испекли свой хлеб. Ещё с конца 2020-го Алёна ходила вокруг Алёны Спириной с предложением снять совместные курсы: «Если уже снимать с кем-то хлеб, то только с ней». Убедить удалось. На рынке тогда была сплошная закваска с модным флёром полезности. Спойлер: хлеб на дрожжах, приготовленный по правильной технологии, ничуть не менее полезный. Но пойди объясни это в рекламе. Мы собирались снимать один курс, а за пару недель до съёмок решили рискнуть и сняли сразу два: на дрожжах и на закваске. Снимали и ручной замес, и машинный, вели несколько видов теста параллельно. А когда наш фуд-стилист не смогла приехать на вторую часть съёмок, мы отправили хлеб к ней. Представьте лицо таксиста, которому передают через весь город коробку, а в коробке просто батоны 🍞 И забавный факт: до 2021 года в школе с названием ЩиБорщи не было уроков ни по щам, ни по борщам. В том году мы это осознали и досняли супы 2.0, исправив это недоразумение. Угощение №7 двойное, по подарку на каждую историю года: рецепт «Простой первый хлеб» и гайд Натальи Де Паола о том, как выбирать и готовить пасту. Угощений ровно 1111, и достанутся они первым. 👉Забрать Со стола мы ничего не убираем: все прошлые угощения ещё ждут вас 👉