🍜 Если хочется паназиатского ужина без сложных рецептов, то скорее сохраняйте эту идею...
🍜 Если хочется паназиатского ужина без сложных рецептов, то скорее сохраняйте эту идею! 😍 Сегодня готовим собу с морепродуктами и овощами в ореховом соусе 🥢 Гречневая лапша, морепродукты, овощи и насыщенный ореховый соус - сочетание, ради которого совсем не обязательно идти в ресторан. Готовится всё достаточно быстро, а получается ярко, сытно и очень вкусно 🔥 🥢 Ингредиенты на 2 порции: ▫️ лапша соба - 180–200 г ▫️ морской коктейль - 300 г ▫️ брокколи - 100 г ▫️ стручковая фасоль - 100 г ▫️ сладкий перец - 100 г ▫️ ореховый соус - 70–80 г ▫️ соевый соус - 1–2 ст. л. ▫️ растительное масло - для обжаривания ▫️ кунжут - для подачи 🔥 Готовим: 1️⃣ Отвариваем собу согласно инструкции на упаковке. Готовую лапшу откидываем на дуршлаг и ненадолго оставляем в стороне. 2️⃣ Готовим морепродукты. На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла быстро обжариваем морской коктейль. Главное - не передержать его, чтобы морепродукты остались нежными. 3️⃣ Добавляем овощи. Отправляем в сковороду брокколи, стручковую фасоль и сладкий перец. Обжариваем ещё несколько минут - овощи должны прогреться, но сохранить лёгкий хруст 🥦 4️⃣ Собираем соус. Добавляем ореховый и соевый соусы, хорошо перемешиваем с морепродуктами и овощами. 5️⃣ Выкладываем в сковороду готовую собу и аккуратно перемешиваем, чтобы соус равномерно покрыл лапшу. Прогреваем всё вместе ещё 1-2 минуты. ✨ Остаётся только подача! Раскладываем собу по тарелкам, сверху добавляем морепродукты и овощи, посыпаем кунжутом - и паназиатский ужин готов 🤤 💙 А самое удобное - практически всё для этого блюда можно собрать у нас: 🍜 лапшу соба 🦐 морской коктейль 🥦 брокколи 🫛 стручковую фасоль 🫑 сладкий перец 🥜 ореховый соус 🥢 соевый соус 🌾 кунжут 🌻 растительное масло 📲 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и забирайте ингредиенты в LUCKY FISH! А вы какую лапшу выбираете чаще - собу, удон или фунчозу? 😍