Куриная печень с луком ❤️
Куриная печень с луком ❤️ Ингредиенты: • Куриная печень • Репчатый лук • Мука для панировки • Сливочное масло • Соль и чёрный перец • Немного воды Приготовление: 1. Куриную печень промыть, очистить от лишних плёнок и соединительных волокон. 2. В пакет насыпать немного муки, выложить печень и хорошо встряхнуть, чтобы каждый кусочек покрылся мукой. 3. На сковороде разогреть сливочное масло. Выложить печень и обжарить с двух сторон примерно по 3–4 минуты, до образования румяной корочки. 4. Лук нарезать и добавить к печени. Обжаривать всё вместе ещё 2–3 минуты. 5. Посолить, поперчить по вкусу, добавить немного воды, накрыть крышкой и потушить до полной готовности печени. Всё просто и по-домашнему! Получается нежная печень с луком и вкусной подливкой. ❤️