Очень легкий и безумно вкусный — 9 апреля 2026 г. в 09:00:11.362
Очень легкий и безумно вкусный ” Печеночный торт ” ❤️🔥 Так как я готовила 2шт пропишу для 1 торта ингредиенты. - Куриная печень (500 гр) - Яйца (2 шт.) - соль и специи по вкусу - Мука (120 гр) 1 стакан - Молоко (150 мл)1 стакан - Раст.масло 2-3 столовых ложек. - Зажарка: - Лук - Морковь - Соль и перец - Майонез - чеснок Печень перемалываем в блендере. Добавляем яйца, соль, перец и молоко. Перемешиваем и всыпаем муку. Тесто должно быть довольно жидкое. Оставляем на 15-20 мин. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупно тёрке. Обжариваем до полной готовности. Для соуса смешиваем майонез и чеснок. Далее жарим печеночные блинчики - пара минут с одной стороны и минута с другой. Периодически можно смазывать сковородку маслом (как на блины). Собираем торт: кладем блинчик, смазываем соусом, сверху блинчик - тонкий слой соуса и 1,5 столовые ложки начинки. Чередуем пока не закончатся блины. Края смазываем соусом, украшаем зеленью. Даем настояться от 1 часа. Приятного аппетита!♥️