🥐 Белый хлеб обогнал бананы по популярности, а спрос на выпечку взлетел почти на треть.
🥐 Белый хлеб обогнал бананы по популярности, а спрос на выпечку взлетел почти на треть. Совместное исследование X5 и NTech показало отличные новости для нашей отрасли: ✔️ За последние три года спрос на выпечку в России вырос на 29,1% ✔️ Формат «кофе плюс выпечка» бьет рекорды продаж, спрос на готовый кофе вырос в семь раз ✔️ Пекарни и кофе-поинты теперь работают в 86% магазинов сети Пятерочка ✔️ По итогам первого квартала 2026 года белый хлеб вошел в топ продаж, вытеснив оттуда бананы По материалам канала @ohlebe_ru Ваш Leimu 🔗 Источник
48 просмотров