🍬 Сахара будет много, но цены продолжают расти. Разбираемся в парадоксах рынка.
🍬 Сахара будет много, но цены продолжают расти. Разбираемся в парадоксах рынка. В сезоне 2026-2027 годов производство сахара в России может достичь внушительных 6,3 млн тонн. Общий урожай свеклы ожидается даже выше прошлогоднего, несмотря на задержки с посевной в центре страны. Почему же тогда стоимость ингредиента ползет вверх? ✔️ Внутренние запасы сократились ✔️ Экспорт активно растет вслед за высокими мировыми ценами Кондитерам и пекарям определенно стоит заложить этот ценовой тренд в свои будущие расчеты. Ваш Leimu 🧡 🔗 Источник
12 просмотров