🥐 Помните бельгийские булочки? Пекарь Benjamina Ebuehi считает, что эту классику незас...
🥐 Помните бельгийские булочки? Пекарь Benjamina Ebuehi считает, что эту классику незаслуженно вытеснили модные булочки с кардамоном, и предлагает простой рецепт для возвращения в ассортимент. В основе — мягкое сдобное тесто, которое легко приготовить. Главные фишки рецепта: ✔️ Начинка из лимонного курда и сочного изюма. ✔️ Цедра лимона прямо в тесте для аромата. ✔️ Финальный штрих — густая сахарная глазурь и та самая вишенка сверху. Получается простая, но очень вкусная выпечка, которая точно вызовет ностальгию у покупателей. Ваш Leimu 🧡 🔗 Источник