[Собственнику] #Подборка
[Собственнику] #Подборка Коллеги, мы за прошлую неделю создали три интереснейших прикладных материала, с которыми большинству из вас точно будет полезно ознакомиться ⬇️ ➡️ #Запуск 1️⃣Как открыть придорожное кафе Рынок франшиз общепита для водителей в России растет. У придорожного проекта своя экономика: предпринимателю приходится решать вопросы съезда, парковки, коммуникаций, уборки территории, доставки продуктов и сотрудников. А главное — превратить случайного водителя в гостя, который действительно готов свернуть с маршрута и остановиться. В статье рассказали о том, что нужно учесть перед открытием заведения такого формата и как в этом поможет система автоматизации. 2️⃣Как открыть кофейню: пошаговый план запуска Кофейня кажется относительно простым бизнесом: небольшое помещение, кофемашина, несколько сотрудников и понятный продукт. Это обманчивое впечатление: конкуренция в нише высокая, а результат зависит сразу от нескольких факторов — локации, концепции, экономики, качества продукта, сервиса и умения привлекать постоянных гостей. Поэтому начинать стоит не с поиска помещения или покупки оборудования, а с расчета будущей модели бизнеса. В статье составили для вас пошаговый план, как запуститься в этом сложном, но интересном сегменте. ➡️ #Сотрудники #Маркетинг 3️⃣4 грин флага маркетолога: как понять, что вы нашли своего специалиста Маркетолог — один из тех сотрудников, чью работу не всегда можно оценить с первого взгляда. При найме вы можете дать тестовое задание и проверить, как кандидат делает презентации, пишет посты, проводит конкурентный анализ. Но помогает ли все это бизнесу зарабатывать больше и лучше понимать своих гостей? В статье мы выделили 4 зеленых флага, по которым можно узнать хорошего сотрудника еще до того, как он успеет потратить весь ваш бюджет.