Готовим чесночный хлеб 🥖😋
Готовим чесночный хлеб 🥖😋 Даю список ингредиентов на 1 багет, но предупреждаю сразу: покупайте 2! Понадобится: 1 багет 70 г размягчённого сливочного масла 3–4 зубчика чеснока, раздавленных 100 г смеси выдержанного чеддера и моцареллы (тёртой) 50 мл молока Горсть свежей петрушки, мелко нарубленной Щепотка соли (если масло несолёное) Смешайте размягчённое масло, раздавленный чеснок, тёртый сыр, молоко, петрушку и щепотку соли до однородной массы. Разрежьте багет вдоль пополам и выньте немного мякиша из каждой половинки. Щедро намажьте чесночно-сырную смесь. Запекайте при 200°C 10–15 минут.