Да, лето закончилось. Но это не повод до майских праздников забыть о сочном шашлыке. Го...
Да, лето закончилось. Но это не повод до майских праздников забыть о сочном шашлыке. Готовим такой царский вариант - из курочки и с пармезаном😍🤤 Понадобится: · 450 г куриных бедёр (филе), нарезанных кубиками · 1 ст. ложка оливкового масла · по 1 ч. ложке: соли, паприки, чесночного порошка, лукового порошка Для соуса: · 4 ст. ложки солёного сливочного масла · 2 ст. ложки измельчённого чеснока · 1 ч. ложка хлопьев красного перца (чили) · ¼ стакана тёртого пармезана · 2 ст. ложки рубленой свежей петрушки Приготовление: 1. Смешайте нарезанную кубиками курицу с оливковым маслом, солью, паприкой, чесночным и луковым порошком. 2. Нанижите курицу на шпажки, убедившись, что они помещаются в вашу корзину аэрогриля. 3. Готовьте в аэрогриле при 190°C в течение 20–25 минут, перевернув шпажки в середине приготовления. 4. Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте чеснок и хлопья красного перца и готовьте до появления аромата. 5. Снимите с огня и вмешайте пармезан и свежую петрушку. 6. Смажьте готовые шашлычки чесночно-пармезановым соусом перед подачей и наслаждайтесь!!