😋 Вкус детства на моей кухне 🥟🤍 #рецепты
😋 Вкус детства на моей кухне 🥟🤍 #рецепты 🌟Есть рецепты, которые возвращают в детство. У меня это ленивые вареники из творога. ➖ Помню, как бабушка лепила их, а я стояла рядом и ждала, когда же они всплывут. Теперь и я с радостью готовлю, потому что это просто, быстро и по-домашнему. 📌 Что нужно: 🔸 творог 5% — 400 г, 🔸 мука — примерно 6 ст. ложек, 🔸 сахар — 1 ст. ложка, 🔸 яйца — 2 шт, 🔸 щепотка соли. 📌 Как готовлю: ▫️ Смешиваю творог, яйца, сахар и соль, постепенно добавляю муку. Тесто должно быть мягким и чуть липким, главное — не забить его мукой. ▫️ Формирую колбаски и нарезаю на кусочки. ▫️ В кипящую подсоленную воду кидаю вареники, помешиваю, как только всплывут — варю 2 минуты. ▫️ Затем обжариваю на сливочном масле до лёгкой корочки. ➖Подаю со сметаной, греческим йогуртом, джемом или ягодами. Попробуйте, если хотите вернуться в детство.😋 Не забудьте подписаться на канал! 👇