🍝 Паста с курицей и сливочным соусом
🍝 Паста с курицей и сливочным соусом Сытный ужин ресторанного уровня — но на одной сковороде Ингредиенты — Паста — 200 г — Куриное филе — 300 г — Сливки 20% — 200 мл — Чеснок — 2 зубчика — Пармезан — 30 г — Соль, перец — по вкусу Как готовим 1. Отвариваем пасту до готовности 2. Обжариваем нарезанное филе до золотистой корочки, 5-6 минут 3. Добавляем чеснок, затем сливки, тушим 3-4 минуты 4. Смешиваем с пастой, посыпаем тёртым пармезаном ⏱ Готово за 20 минут 🔧 Хитрость: Не кипятите сливки на сильном огне — они могут расслоиться, держите средний огонь 😄 Смешок: Сливочный соус — единственная причина, по которой люди становятся временными вегетарианцами, а потом вспоминают про курицу
42 просмотров