🥞 Блинчики на воде тонкие
🥞 Блинчики на воде тонкие Классика без молока — тонкие, кружевные, как у бабушки на даче Ингредиенты — Мука — 200 г — Вода — 400 мл — Яйцо — 2 шт — Сахар — 1 ст. ложка — Растительное масло — 2 ст. ложки Как готовим 1. Взбиваем яйца с сахаром и солью 2. Постепенно вливаем воду, всыпаем муку, перемешиваем венчиком до однородности 3. Добавляем масло в тесто 4. Выпекаем на раскалённой сковороде тонким слоем по 1 минуте с каждой стороны ⏱ Готово за 20 минут 🔧 Хитрость: Первый блин традиционно комом не просто так — сковорода ещё не набрала нужную температуру, не расстраивайтесь и жарьте второй 😄 Смешок: Блины на воде — доказательство, что иногда меньше ингредиентов означает больше поводов гордиться собой
16 просмотров