🍳 Фриттата с овощами
🍳 Фриттата с овощами Итальянский омлет в духовке — эффектная подача целым куском Ингредиенты — Яйцо — 6 шт — Цукини — 1 шт — Помидоры черри — 8 шт — Сыр твёрдый — 50 г — Молоко — 50 мл Как готовим 1. Взбиваем яйца с молоком, солью и перцем 2. Обжариваем нарезанный цукини на сковороде с антипригарным покрытием 3-4 минуты 3. Заливаем яичной смесью, выкладываем половинки помидоров, посыпаем сыром 4. Готовим на плите под крышкой 10-12 минут до полного схватывания ⏱ Готово за 18 минут 🔧 Хитрость: Готовьте фриттату на слабом огне под крышкой — так она пропечётся равномерно без пригорания снизу 😄 Смешок: Фриттата — это когда омлет решил стать взрослым и пойти на карьеру в ресторане