🍅 Шакшука
🍅 Шакшука Яркий завтрак одной сковородой — популярное блюдо родом с Ближнего Востока Ингредиенты — Яйцо — 3 шт — Помидоры — 3 шт (или томаты в собственном соку) — Болгарский перец — 1 шт — Лук — 0.5 шт — Паприка — 1 ч. ложка — Соль, перец — по вкусу Как готовим 1. Обжариваем лук и перец 3-4 минуты до мягкости 2. Добавляем нарезанные помидоры и паприку, тушим 7-8 минут до соуса 3. Делаем ложкой углубления в соусе, разбиваем туда яйца 4. Накрываем крышкой, готовим 5-6 минут до желаемой готовности желтка ⏱ Готово за 18 минут 🔧 Хитрость: Используйте томаты в собственном соку зимой — соус получится гуще и ярче, чем из невкусных зимних помидоров 😄 Смешок: Шакшука — блюдо, название которого сложнее произнести, чем приготовить
29 просмотров