ШАШЛЫК С ЛИМОНОМ И ЛУКОМ ИЗ СВИНИНЫ — 7 сентября 2026 г. в 09:01:16.334
ШАШЛЫК С ЛИМОНОМ И ЛУКОМ ИЗ СВИНИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Свинина — 4 кг ✅ Лук — 1 кг ✅ Лимоны — 1 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Специи сухие — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук подготовить и нарезать. 3. Добавить соль, специи и остальные компоненты, затем тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и оставить мариноваться 3–5 часа. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
80 просмотров