Доброе утро, мои хорошие ❤️
Доброе утро, мои хорошие ❤️ 100 лет я не готовила такой ленивый блин/хачапури. Так соскучилась, что решила съесть его на завтрак (на выходе 2 шт) КБЖУ на один блин ~ 275/15/15/18 Мука пшеничная 40 гр Сыр моцарелла 50 гр Яйцо С2 2 шт Молоко 3,2% 100 мл Щепотка соли Щепотка разрыхлителя Щепотка сухого укропа Масло сливочное 10 гр Сыр трем на мелкой терке. Добавляем яйца, муку, соль, разрыхлитель и укроп. На сухую сковороду выливаем тесто. Готовим на среднем огне под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовые блин смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита Сыр можно любой. Муку можно заменить на рисовую. Добавить свежую зелень тоже можно