Сегодня к ужину приготовила вот такие колобочки
Сегодня к ужину приготовила вот такие колобочки Фарш 400 гр (у меня гов +кур) Лук 50 гр Хлеб 40 гр + 50 мл молока Соль, перец В начинку: 2 вареных яйца +1 маринованный огурчик + 60 гр моцареллы Хлеб и молоко измельчила в блендере, там же измельчила лук. Добавила к фаршу, посолила и поперчила и очень хорошо отбила фарш. Сформировала колобки (у меня вышло 4 штуки). Выложила в форму. С помощью стакана сделала углубление и положила начинку. Яйцо смешала с огурчиком, добавила ложку сметаны для связки. Сверху посыпала сыром и готовила 30 минут при 180 градусах в духовке Сочные, сытные, вкусные! Готовьте с удовольствием ❤️