Я все таки сделала их с кабачками😁
Я все таки сделала их с кабачками😁 Кабачковые пышные оладьи, по вкусу как пончики😁 Реально очень мне напомнили пончики Рецепт оладьев от моей подписчицы, вкусно необыкновенно. Я много раз уже им делилась. Но сейчас добавила кабачки, и это просто взрыв -«1 стакан тёплого кефира, 2 ст. л манки, пусть немного постоит, чтобы манка набухла, 1ч. л соли, 1ст. л сахар, 1 яйцо, 0,5ч л сода, 2 ст л сметаны, мука, консистенция густой сметаны, постоит 20 минут, и начинаем жарить, на разогретой сковороде с маслом. Приятного аппетита.» - написала Надежда🥰 Я посчитала все в граммах 290 мл кефира Яйцо С1 Сахар 20 гр Соль 1 ч л Сода 1 ч л Сметана 10% 50 гр Мука пшеничная 160 гр Манная крупа 40 гр Кабачок 200 гр (это уже мое нововведение) Масло растительное Кабачок трем на мелкой терке, отжимаем и добавляем к тесту вместе в мукой Готовьте с удовольствием ❤️ P.S. Муку добавляйте так, чтобы тесто было густое. Ориентируйтесь в первую очередь на густоту))