Доброе утро, мои хорошие ❤️
Доброе утро, мои хорошие ❤️ Сегодня у нас огромный голландский блин с сыром. Я хотела сделать начинку из сыра и яйца, но в процессе чуть переиграла и поэтому просто сыр 🧀 В конце расскажу какую начинку я планировала, а пока сохраняйте рецепт Ингредиенты: 2 яйца С1 100 мл молока 60 гр пшеничной муки Щепотка соль 30 гр сыра 10 гр сливочного масла Нужно: Сковорода небольшая или форма не высокая для выпечки. D22-24 см Приготовление: Сначала включаем духовку на 180 градусов и убираем туда форму, чтобы она разогрелась Соединяем яйца, молоко, муку и соль. Венчиком перемешиваем и сильно не взбиваем. Просто до растворения муки. Достаем форму, смазываем маслом, выливаем тесто и убираем на 20 минут в духовку. Духовку это время НЕ открываем. Через 20 минут достаем, посыпаем сыром и еще на пару минут в духовку У блина хрустящие края и нежнейшая серединка. Рекомендую попробовать, это дико вкусно А хотела я сделать вот как. Смешать варёное яйцо, тертый сыр и чуть майонеза. Положить начинку и завернуть в треугольник уже готовый голландский блин Готовьте с удовольствием 🤍