Булгур с куриными сердечками. — 28 июля 2026 г. в 10:02:29.084
Булгур с куриными сердечками. ⠀ Булгур - 150 г. Куриные сердечки - 450 г. Помидоры - 200 г. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1/2 шт. Лук - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Растительное масло- 1 ст. л. ⠀ 1. Сварить булгур. Лук и болгарский перец порезать на квадратики. Морковь и помидоры пропустить через крупную терку. 2. В раскаленную сковороду добавить столовую ложку масла и затем добавить лук, морковь, болгарский перец. Обжарить 1-2 минуты. После чего добавить помидоры и потушить овощи в течении 3-5 минут. 3. Добавить сердечки к овощам и тушить 15-25 минут с добавлением небольшого количества воды до готовности. 4. За 2-3 минуты до готовности добавить в сковороду булгур и измельченный зубчик чеснока.
799 просмотров