Грибная сливочная подлива. — 3 августа 2026 г. в 01:58:38.305
Грибная сливочная подлива. ⠀ Обжарить лук, добавить шампиньоны до румяности. Подсыпать муку/крахмал, быстро перемешать. Влить молоко/сливки и немного бульона, довести до густоты. Добавить ооль, перец — и ещё 3–5 минут на слабом огне.
646 просмотров