Куриные ежики с кабачком и морковью.
Куриные ежики с кабачком и морковью. Куриный фарш — 300 г Кабачок — 1 шт. Морковь — 0,5 шт. Лук репчатый-1 шт. Чеснок по вкусу. Соль, специи — по вкусу Морковь и кабачок натрите на крупной тёрке. Лук нарезать мелко. Из кабачка отожмите лишнюю влагу. Смешайте с фаршем, добавьте соль и специи. Сформируйте небольшие котлеты. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 35-40 минут до румяной корочки.
1 550 просмотров