Салат из моркови с сыром и яйцом.
Салат из моркови с сыром и яйцом. ⠀ крупная морковь - 1 шт.; яйца варёные - 2 шт.; сыр твёрдый - 60 г; петрушка - 3-4 веточки; чеснок - 3 зубчика; соль, перец - по вкусу; сметана (или майонез) - 2 ст. л. ⠀ 1.Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке. В салат добавить натёртый твёрдый сыр. 2.Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат. 3.Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить. 4.Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу.
280 просмотров