Давайте подсластим это лето и приготовим десерт вместе с амбассадором METRO Chef Эскенд... — 10 июня 2026 г. в 09:01:04.940
Давайте подсластим это лето и приготовим десерт вместе с амбассадором METRO Chef Эскендером Аджи-Алимовым 🍰 Рецепт «Тирамису с матчей» Ингредиенты: 🔹METRO Chef яйца куриные C0, арт. 254569; 🔹RIOBA сахар-песок, арт. 119915; 🔹METRO Chef сыр маскарпоне, арт. 627943; 🔹RIOBA кофе в зёрнах, арт. 287770; 🔹METRO Chef печенье савоярди, арт. 120015; 🔹RIOBA чай матча, арт. 97770. Приготовление: 1. Взбейте 6 желтков с 210 г сахара до полного растворения кристаллов. 2. Добавьте 500 г маскарпоне, продолжайте смешивать до однородности. 3. Заварите крепкий кофе, дайте чуть остыть. Быстро обмакните в него савоярди, но не размочите. 4. Соберите десерт слоями: крем → печенье → крем → печенье → крем. 5. Щедро посыпьте матчей через ситечко.
144 просмотров