Если вы думали, что с тыквой все, то не тут то было 🎃
Если вы думали, что с тыквой все, то не тут то было 🎃 Тыквенный джем с апельсином и имбирём Выход: около 1,2 л, это 3 банки по 400 мл. Ингредиенты тыква мускатная, очищенная, кубиком 1 см — 1 кг сахар — 700 г апельсин — 1 шт., нужны цедра и сок лимон — 1 шт., нужен сок свежий имбирь — 20–30 г палочка корицы — по желанию Приготовление 🎃Засыпать тыкву сахаром, перемешать и оставить на ночь или на 4–6 часов, чтобы она пустила сок. 🎃Добавить цедру и сок апельсина, сок лимона, тёртый имбирь и корицу. 🎃Довести до кипения и варить 40 минут на слабом огне, снимая пенку. 🎃Пробить блендером и разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышкой и дать полностью остыть. Получается невероятно нежный, ароматный и осенний джем 🎃🫶🏻 Хранение: в тёмном прохладном месте до года, открытую банку в холодильнике до месяца.