БЕЛКОВАЯ ПП ВАТРУШКА — 18 июня 2026 г. в 06:04:01.065
БЕЛКОВАЯ ПП ВАТРУШКА Хочу поделиться сегодня рецептом веуснейшей ватрушки, которая легко закроет недобор дневного белка, и не повредит фигуре.❤️ Основа: Творог 1% - 2 пачки ( 360г) Яйцо -1 шт Сахзам -1 ст л Мука или псилиум -1 ст л Начинка: Савушкин творожный 0,01% -2 шт ( 250г) Сахзам - 1 ст л Ягоды замороженные или свежие. Приготовление: Для основы: Смешать творог, яйцо, сахзам и псилиум или муку. ( если творог сухой, можно не добавлять муку, смотрите по консистенции.) Пергамент смочите водой и хорошо сомните в комок, затем расправив положите в форму. ( ваша ватрушка потом хорошо отойдет от пергамента.) Выложите основу и лопаткой сформируйте края. Выложить в углубление половину ягод, сверху творожный крем ( хорошо перемешать творожный Савушкин и сахзам ) Сверху выложить остальные ягоды. Выпекать при 180 градусах, примерно 25-30 минут, до готовности. Смотрите по бортикам ватрушки, как будут красивого цвета, доставайте. Середина будет казаться жидкой, но после остывания начинка стабилизируется.👌 За края пергамента достаньте ватрушку из формы на разделочную доску или блюдо и дайте полностью остыть. После этого смело режьте на порционные кусочки. Обязательно попробуйте, это просто и вкусно!🥰 КБЖУ на 100г: К- 55 Б- 8,3г Ж- 0,7г У- 3,9г #Десерт #Выпечка