Посмотрите, что творится!!! Первый снег нужно срочно запить тыквенным лате!
Посмотрите, что творится!!! Первый снег нужно срочно запить тыквенным лате! Это очередной четвергово-денежно-кофейный рецепт с корицей, разумеется 👌 ТЫКВЕННЫЙ СИРОП Запекаем в духовке тыкву до готовности, затем ложкой выбираем мякоть и кладём в кастрюлю. Добавляем воды (здесь сами доводите варенье до желаемой консистенции), щепотку соли и специи. Сахар тоже добавляем, как в варенье, если планируете хранить просто в холодильнике. Пюрируем и доводим до кипения, сироп готов! Из специй мои любимые: ваниль, черный перец, имбирь, чили и кардамон. Сахар в сироп не кладу, так как не пью сладкий кофе, и планирую сироп заморозить. Ну и делаем лате, на 100 мл берём 1 ст л сиропа и взбиваем капучинатором в пенку, получается тыквенная, красивая! Можно сверху цедры потереть. Пробуем? 🍑 Молодость как система