🥧 Маковый пирог — 24 марта 2026 г. в 11:30:08.951
🥧 Маковый пирог ИНГРЕДИЕНТЫ • Мука – 150 г • Манная крупа – 100 г • Сахар – 90 г • Ванильный сахар – 10 г • Апельсин – 2-3 шт. • Мак – 75 г • Сода – 1 ч. л. • Растительное масло – 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Мак залейте кипятком и оставьте на 20-25 минут. 2. С апельсинов снимите цедру мелкой тёркой, снимайте только жёлтый слой. Выдавите апельсиновый сок. Для теста нужно 250 мл, если у вас получится меньше, долейте воду. 3. С мака слейте воду, добавьте сахар и перемешайте. В другой миске смешайте муку, манную крупу, соду, цедру и ванильный сахар. 4. Добавьте в мучную смесь мак с сахаром, хорошо разотрите лопаточкой. Затем влейте сок и растительное масло, размешайте до однородной массы и оставьте на 20 минут. 5. Вылейте тесто в форму для выпечки, дно формы застелите бумагой или смажьте растительным маслом и присыпьте манкой. Выпекайте 40-50 минут при 170 градусах, готовность проверьте зубочисткой. Достаньте из духовки и дайте остыть в форме, затем доставайте. Не забывайте, главное - готовить с молитвой!☦️🙏 Ангела за трапезой!😇