🍮 Оладьи из тыквы — 13 марта 2026 г. в 11:06:37.767
🍮 Оладьи из тыквы ИНГРЕДИЕНТЫ • Тыква – 500 г • Мука пшеничная – 200–250 г (примерно) • Банан (спелый) – 1 шт. • Сахар – 1-2 ст. л. (по вкусу) • Корица – по вкусу • Ванильный сахар – по вкусу • Разрыхлитель – 1 ч. л. • Соль – 1 щепотка • Растительное масло – для жарки (по необходимости) ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Очистите тыкву и нарежьте её небольшими кусочками. 2. Поместите тыкву в кастрюлю и залейте холодной водой в таком количестве, чтобы вода едва покрывала кусочки. Доведите воду до кипения и варите тыкву 15–20 минут, до мягкости. 3. Откиньте тыкву на дуршлаг и дайте ей полностью стечь и немного подсохнуть, затем переложите куски тыквы в глубокую ёмкость. Добавьте банан, нарезанный небольшими кусочками. 4. Измельчите тыкву с бананом при помощи толкушки для картофеля или блендера до состояния пюре. 5. Добавьте щепотку соли, сахар, ванильный сахар и молотую корицу по вкусу. 6. Хорошо всё перемешайте и постепенно, добавляя небольшими порциями, вмешайте в смесь пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем. 7. Муку добавляйте по 1–2 столовой ложки, до получения густого теста, которое практически не стекает с ложки. 8. Обмакните столовую ложку в холодную воду и порциями выложите тесто в разогретую, смазанную маслом сковороду. 9. Обжарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета, по 3–4 минуты с каждой стороны. 10. Готовые постные оладьи из тыквы подавайте горячими. Не забывайте, главное - готовить с молитвой!☦️🙏 Ангела за трапезой!😇