КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ
КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ Салат с хрустящей кукурузой — яркий и лёгкий ужин Хочется чего-то свежего, яркого и полезного? Этот салат — настоящий праздник вкуса. Овощи, фета, зелень и хрустящая кукуруза из духовки. Заправка на греческом йогурте делает его лёгким и сытным одновременно. Идеально для ужина или обеда в осенний день. Почему это блюдо — один из ключей к молодости? ✅ Овощи — клетчатка, витамины и антиоксиданты для кожи и иммунитета. ✅ Фета — белок и кальций для костей и сытости. ✅ Кукуруза — источник клетчатки и витаминов группы В. ✅ Греческий йогурт в заправке — лёгкая альтернатива майонезу, плюс белок. ✅ Оливковое масло — полезные жиры для сердца и красоты. Рецепт: 1️⃣ Помидоры и перец нарежьте кубиками, огурец и лук — полукольцами. 2️⃣ Фету нарежьте небольшими кубиками. Добавьте зелень. 3️⃣ Приготовьте хрустящую кукурузу: слейте воду, хорошо просушите кукурузу бумажными полотенцами. Сбрызните оливковым маслом, добавьте паприку, сухой чеснок и щепотку соли. Отправьте в духовку на 20 минут при 220°C. В середине процесса перемешайте. Дайте остыть. 4️⃣ Смешайте ингредиенты для заправки: греческий йогурт, оливковое масло, сок половины лимона, укроп, сухой чеснок, соль и перец. 5️⃣ Перед подачей заправьте салат и посыпьте хрустящей кукурузой. Ингредиенты: · Консервированная кукуруза — 1 большая банка · Огурец — 1 длинный · Помидоры — 200 г · Красный лук — ½ шт. · Болгарский перец — 1 шт. · Фета — 150 г · Зелень — небольшой пучок · Греческий йогурт — 120 г · Оливковое масло, специи — по вкусу Для заправки: · Греческий йогурт — 120 г · Оливковое масло — 1 ст. л. · Сок ½ лимона · Укроп — небольшой пучок · Сухой чеснок, соль, чёрный перец — по вкусу Осенний марафон долголетия. Код молодости Моноенко — яркие и полезные блюда делают путь к здоровью вкусным. Готовьте с удовольствием и помните: преображение начинается с тарелки. 🍂🥗💛