КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ
КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ Очень яблочные ПП-оладьи — нежные, ароматные, с легкой сладостью Хочется чего-то тёплого и вкусного, но без тяжести? Тогда этот рецепт для вас. Яблочные оладьи на кефире с корицей. Мягкие, ароматные, с лёгкой сладостью. Идеально для завтрака или перекуса. Почему это блюдо — один из ключей к молодости? ✅ Яблоки — пектин и клетчатка. Поддерживают пищеварение и дают естественную сладость. ✅ Яйца — белок и холин для сытости и ясности ума. ✅ Кефир — пробиотики для кишечника и кальций для костей. ✅ Корица — улучшает обмен веществ и добавляет тёплый аромат. ✅ Немного сахара — можно заменить на подсластитель, если хочется совсем без него. Ингредиенты: ▪️Яблоки (очищенные) — 300 г ▪️Яйца — 2 шт. ▪️Кефир 4% — 400 г ▪️Сахар — 1 ст. л. ▪️Мука — 150 г ▪️Сода на кончике ножа + разрыхлитель — 1 ч. л. ▪️Корица — по вкусу Рецепт: 1️⃣ Яблоки натрите на крупной тёрке. 2️⃣ Добавьте яйца, кефир, сахар и корицу. Перемешайте. 3️⃣ Всыпьте муку, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешайте до однородности. 4️⃣ Разогрейте антипригарную сковороду. Выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. 5️⃣ Подавайте тёплыми — со сметаной, йогуртом или просто так. Совет: Сахар можно заменить на стевию — получится ещё легче. Осенний марафон долголетия. Код молодости Моноенко — пусть такие простые и полезные блюда станут вашей доброй привычкой. Вкусно, легко и с заботой о себе. 🍂🍎💛