КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ
КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ Белковый салат — просто и по-домашнему Хочется ужин, который насытит и не потребует много времени? Тогда этот рецепт для вас. Курица, грибы, фасоль и свежие овощи. Простое блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Почему это блюдо — один из ключей к молодости? ✅ Куриное филе — постный белок для мышц и сытости. ✅ Шампиньоны — витамины группы В и антиоксиданты. ✅ Красная фасоль — растительный белок и клетчатка для микробиома. ✅ Овощи и салат — витамины, клетчатка и свежесть. ✅ Сметана — лёгкая заправка. Можно заменить на греческий йогурт, если хочется ещё легче. Ингредиенты: ▪️Филе курицы — 250 г ▪️Шампиньоны — 200 г ▪️Красная фасоль — 100 г ▪️Салат айсберг — 150 г ▪️Помидор — 200 г ▪️Репчатый лук — 100 г ▪️Сметана — 100 г ▪️Специи и соль — по вкусу Рецепт: 1️⃣ Курицу посыпьте специями и запеките до готовности. 2️⃣ Шампиньоны выложите на сковороду, дайте выпариться жидкости. Добавьте лук, соль и тушите до мягкости. 3️⃣ Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной. Совет: если хочется более лёгкого варианта, замените сметану на греческий йогурт. А для свежести добавьте огурец или болгарский перец. Приятного аппетита. И лёгкого вам вечера. 🍂🥗💛