КУРИНЫЙ БУЛЬОН ИЗ ДОМАШНЕЙ КУРИЦЫ — 21 августа 2026 г. в 05:00:05.608
КУРИНЫЙ БУЛЬОН ИЗ ДОМАШНЕЙ КУРИЦЫ Ингридиенты: Домашняя курица - 2 кг Репчатый лук - 1 шт Морковь средняя - 1 шт Укроп - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Приготовление: Курочку я порубила на 4 части, залила холодной водой, довела до кипения и дала покипеть 5 минут на слабом огне. Содержимое кастрюли выливаем в раковину, кусочки промываем под краном. 1 морковь очищаем морковь и 1 неочищенную репчатую луковицу разрезаем вдоль пополам и запекаем на режиме Выпечка срезами вниз 20 минут (это у меня делается, пока курица на плите), добавляю куски курицы, заливаю холодной водой, солю и на Тушение 2 часа, в конце добавляю 1 дольку чеснока, нарезанную тонкими пластинками для аромата и щепотку сухого укропа и петрушки. Удаляю морковь, лук. Приятного аппетита!