РИСОВАЯ КАША С БРОККОЛИ, КУКУРУЗОЙ, ФАСОЛЬЮ И ГОРОШКОМ
РИСОВАЯ КАША С БРОККОЛИ, КУКУРУЗОЙ, ФАСОЛЬЮ И ГОРОШКОМ Ингредиенты: Кукуруза консервированная - 100 гр Фасоль стручковая - 100 гр Зелёный горошек - 100 гр Рис - 1 стакан Капуста цветная - 3-4 соцветия Брокколи - 3-4 соцветия Перец сладкий болгарский - 1-2 шт. Кабачки молодые - 1 шт. Чеснок - 3-5 зубчика Специи - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Молодой кабачок нарезать кубиками, стручковую фасоль – кусочками, сладкий болгарский перец – соломкой. Добавить консервированную кукурузу, свежий или замороженный зеленый горошек, нарезанные зубчики чеснока. Овощи переложить в мультиварку, добавить заранее промытый рис, специи, соль – по вкусу. По желанию положить кусочек сливочного или топленого масла. Влить воду, она должна покрыть продукты на один сантиметр, закрыть крышку, выставить режим «Крупа/Рис/Гречка». Приятного аппетита!