🔥 Картофельная бабка с беконом
🔥 Картофельная бабка с беконом Ингредиенты: • Картофель — 2 кг • Грудинка в/к — 300 г • Бекон с/к — 150 г • Лук репчатый — 300 г • Яйцо — 1 шт. • Крахмал или мука — 2 ст. л. • Соль, перец — по вкусу Готовим: 1) Мелко нарезаем бекон, грудинку и лук, обжариваем всё на сковороде. 2) Натираем картофель на мелкой тёрке, добавляем обжарку, яйцо, крахмал и специи. Тщательно перемешиваем. 3) Выкладываем массу в форму, накрываем фольгой и запекаем 1 час. 4) Снимаем фольгу и подрумяниваем верхнюю корочку в духовке. Подаём со сметаной! На 6 порций. Ремонт и лайфхаки своими руками: Золотые руки
168 просмотров