🍲 Быстрый ленивый лагман
🍲 Быстрый ленивый лагман Ингредиенты: ✅ Филе куриного бедра — 1 кг ✅ Лук — 200 г ✅ Морковь — 200 г ✅ Сладкий перец — 1 шт. ✅ Сельдерей — 100 г ✅ Редька или дайкон — 150 г ✅ Томаты в собственном соку — 400 г ✅ Чеснок — 5 зубчиков ✅ Соль, перец, зира, кориандр — по вкусу ✅ Лапша для лагмана, зелень Готовим: 1) Куриное бедро нарезаем и обжариваем в казане на масле. 2) Добавляем лук, морковь, перец, редьку и сельдерей. Жарим на сильном огне 4–5 минут. 3) Добавляем чеснок, соль, перец, кориандр и зиру. 4) Вливаем томаты с водой и томим под крышкой 30 минут на слабом огне. 5) Отвариваем лапшу и подаём с мясным соусом. Ремонт и лайфхаки своими руками: Золотые руки