КУРИНОЕ ФИЛЕ В МЕДОВО-ЛАЙМОВОМ МАРИНАДЕ — 15 июня 2026 г. в 07:45:01.682
КУРИНОЕ ФИЛЕ В МЕДОВО-ЛАЙМОВОМ МАРИНАДЕ Ингредиенты: - филе куриное охлаждённое 600г - лайм 80г - мед 50г - масло растительное 30г - чеснок свежий 5г Приготовление: Снять цедру лайма при помощи крупной терки. Затем необходимо из лайма выжать весь сок. Добавить в маринад мед, масло, мелко рубленый чеснок, немного соли, перца. Нарезать небольшими кусочками курицу, выложить в тару с маринадом и тщательно перемешать. Оставить на час. Выложить мясо вместе с маринадом в посуду для жарки (например, в чугунный казанок) и тушить на медленном огне около часа, изредка помешивая. Посыпать петрушкой или мятой.
576 просмотров